Vi er utrolig begeistret for å dele noen spennende nyheter med våre kjære matentusiaster! Etter måneder med forberedelser, smakstester og finpussing av detaljer, har vi endelig åpnet dørene til «Min Restaurant» i hjertet av Oslo.
Gründer og hovedkokk, Kim Hansen, har alltid drømt om å skape et sted som reflekterer hans reiser gjennom Asia og hans lidenskap for autentiske smaker. «Min Restaurant» er hans visjon brakt til liv – en perfekt blanding av tradisjonelle metoder, innovative ideer, og selvfølgelig, de ferskeste og mest økologiske ingrediensene vi kan finne.
For de som elsker sushi, forbered deg på en reise gjennom forskjellige stiler og teknikker, fra den klassiske Nigiri til kreative fusjonsruller. Wok-entusiaster vil også ha mye å glede seg over, med retter som er tilberedt med en perfekt balanse av smaker og teksturer.
Men som Kim alltid sier, «Det handler ikke bare om maten. Det handler om opplevelsen.» Vi har lagt stor vekt på å skape en atmosfære hvor gjestene våre kan slappe av, nyte og skape minner. Vår restaurant er utformet for å være en urban oase – et sted hvor du kan rømme fra byens kjas og mas, og dykke ned i en verden av smakfulle oppdagelser.
Vi vil gjerne invitere alle til å besøke oss, prøve vår meny, og bli en del av «Min Restaurant»-familien. Og for våre faste følgere, hold øynene åpne for spesielle åpningstilbud og arrangementer i de kommende ukene!
Tusen takk for støtten og entusiasmen du allerede har vist. Vi kan ikke vente med å ønske deg velkommen til bordet vårt.
Hjertelig hilsen,
Teamet ved «Min Restaurant»